Gastronomie en Ardèche : la truite
Si l'Ardèche est réputée pour les descentes en canoë, les balades en pleine nature, le département se distingue aussi par sa gastronomie.
Ainsi, vous apprécierez goûter aux spécialités locales et déguster les plats à base de châtaignes, de pommes de terre, de picodon et de porc, sans oublier la truite !